denlenfrit

Tatarenhut

tatarenhut

Wie wäre es mit einem besonderen Essen in einer ungezwungenen und lockeren Atmosphäre?

Geniesst unsere Hausspezialität "Tatarenhut à discrétion" für Gruppen ab 8 Personen

Der Tatarenhut ist das kulinarische Highlight und der Mittelpunkt einer geselligen Tafelrunde. Zuerst wird der Tatarenhut mit leckeren Speckscheiben eingefettet. Anschliessend werden die Fleischstücke an die Haken gehängt. Während das Fleisch am Tatarenhut brutzelt, läuft der Saft in die Rinne (die Krempe des Hutes) und köchelt dort mit feinem Gemüse und Glasnudeln in einer Bouillon mit. Diese Zusammensetzung gibt ein herrliches, unvergleichliches Aroma.
Jeder ist sein eigener Koch, ganz nach seinem Geschmack.

Wir starten mit einem schönen Salatbuffet. Danach servieren wir Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Chipolata, Crevetten und Speck, verschiedene hausgemachten Saucen, Gemüse und mixed Pickles. 
Als Beilage gibt's knusprige Pommes Frites und Glasnüdeli.

pro Erwachsener à discrétion: CHF 49.-
pro Kind bis 12 Jahre à discrétion: CHF 25.-

Tischreservation: +41 81 651 13 86

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen Ok